美膳雅與督威啤酒攜米其林主廚奉上仲夏靈感盛宴

發(fā)布時(shí)間：2021-06-25 13:22【來源：樂享生活】

2021年6月23日中午，美膳雅與督威聯(lián)名舉辦的靈感有食刻品鑒午宴給出了答案。米其林星級(jí)大廚Jacky Xue在美膳雅與督威的邀請(qǐng)下制作的《靈感有食刻》手冊(cè)中的菜肴被一道道還原出來，為美食品鑒官們奉上了一場(chǎng)視覺與味蕾雙重享受的盛宴。

唯有美食與愛不可辜負(fù)，米其林餐廳一直受到眾多美食愛好者的喜愛與推崇，但在家是否有可能還原米其林餐廳的美妙風(fēng)味呢？2021年6月23日中午，美膳雅與督威聯(lián)名舉辦的靈感有食刻品鑒午宴給出了答案。米其林星級(jí)大廚Jacky Xue在美膳雅與督威的邀請(qǐng)下制作的《靈感有食刻》手冊(cè)中的菜肴被一道道還原出來，為美食品鑒官們奉上了一場(chǎng)視覺與味蕾雙重享受的盛宴。

尊享品鑒，高品質(zhì)廚房電器的強(qiáng)力助陣

在武康花園百年洋房?jī)?yōu)雅的氛圍中，米其林星級(jí)廚師，魔都“美食藝術(shù)家”Jacky Xue，為賓客帶來了8道風(fēng)味各異的靈感料理，同時(shí)，他也根據(jù)每一道菜品的特色，精心挑選了不同系列的督威啤酒進(jìn)行搭配。

美膳雅中國(guó)區(qū)市場(chǎng)及銷售總監(jiān)-周彥妮（左）

米其林主廚-Jacky Xue（中）

督威中國(guó)銷售總監(jiān)-Thomas Crowhurst（右）

在品鑒蒸西班牙大紅蝦時(shí)，主廚Jacky就使用了美膳雅數(shù)碼電蒸鍋進(jìn)行烹飪演示，只需要3分鐘的預(yù)熱，再將處理好的蝦肉放進(jìn)電蒸鍋蒸30秒，配上精心調(diào)配的醬汁，家庭廚房的方寸之間，也能誕生米其林級(jí)別的美味料理。美膳雅數(shù)碼電蒸鍋很好的保留了食材最原始的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)，而且操作簡(jiǎn)單便捷，讓米其林級(jí)別的靈感料理有了在家實(shí)現(xiàn)的可能。

主廚Jacky還現(xiàn)場(chǎng)演示了如何在家烹飪最原始的西班牙風(fēng)情——西班牙海鮮飯。美食博主Daisy表示：“這道看似簡(jiǎn)單，卻又非常考驗(yàn)功底的菜式在主廚Jacky的講解下變得簡(jiǎn)單不少，買上一打督威6.66度啤酒，備好新鮮食材，配合上操作方便、功能強(qiáng)大的美膳雅多功能家庭燒烤機(jī)，自己在家就能試著做做，感覺足不出戶就能領(lǐng)略米其林級(jí)別的西班牙海鮮飯了！”

家庭廚房，靈感料理的誕生之地

作為高品質(zhì)廚房電器領(lǐng)先品牌，美膳雅一直致力于讓消費(fèi)者享受健康膳食生活。本次品鑒會(huì)，美膳雅中國(guó)區(qū)市場(chǎng)及銷售總監(jiān)周彥妮也蒞臨現(xiàn)場(chǎng)，她在致辭中提到，美膳雅一直希望能憑借自己現(xiàn)代美學(xué)設(shè)計(jì)理念和領(lǐng)先的創(chuàng)新科技，為人們帶來高品質(zhì)的體驗(yàn)，讓更多的人走進(jìn)廚房，享受自己創(chuàng)作美食的快樂，擁抱健康生活。