春，是萬事伊始之時，也是萬物新生之時。春季養生，意在春天通過多種方法頤養生命、增強體質，預防疾病。過去的冬季限制人們的運動鍛煉，使機體的提問調節中樞和內臟器官功能，都有不同程度的減弱。除了運動鍛煉來增強體魄外，進入春季，食用海鮮來補充維生素以及增強體質是一種良好的養生選擇。

美國阿拉斯加海鮮品類繁多，在世界上享譽盛久，在專業廚師中口碑極佳，也是許多人日常生活中的海鮮選擇。春季的海鮮，正適合于此時的氣機。美國阿拉斯加海鮮四季供應，一定有適合你的那一款。

比如，美國阿拉斯加海參，營養全面，高蛋白，低脂肪，尤其適合老年人食用，能夠防治慢性病。小米海參粥和蔥燒海參，都是春季的適宜菜品。而美國阿拉斯加鱈魚便尤其適合小孩食用。香烤狹鱈、鱈魚餅都是常見的美味。這是因為美國阿拉斯加鱈魚肉質細膩，魚刺極少，入口爽滑，營養價值高，可以補充成長所需的維生素和微量元素，兒童大多喜愛食用。

對于女性來說，春季的健康狀況也不容忽視，要注意預防呼吸道疾病及各種傳染病，食用海鮮便是增強免疫力的一種良好方式。美國阿拉斯加海鮮能夠在春季給予女性合適的滋補，幫助其恢復元氣，增強活力。

美國阿拉斯加海產品烹飪方式十分百搭，無論是煮、焗、烤或蒸，或是中式、意式、美式、法式菜系，都可以與其他食材很好的融合，產生出絕佳風味。哪怕是簡單的做法，也能夠激發出海洋的鮮味贈予。對于現代習慣食用海鮮的人來說，這簡直是讓人無法拒絕。

美食是富有生命力的。孔子曾說，食不厭精，膾不厭細。色香味俱佳的食物，在征服味蕾的同時，也帶給食客美的享受和精神上的愉悅。即使是廚房小白，也可以趁著萬物復蘇之時，烹飪食用美國阿拉斯加海鮮強健體魄，愉悅身心，也算是不負這春日時光。

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