亞太區(qū)瑞吉酒店及度假村煥新瑞吉酒吧體驗,展現(xiàn)精妙品飲藝術(shù)
傾情呈現(xiàn)“暮靄時光”儀式和以紐約為靈感的系列雞尾酒,向阿斯特宅邸的傳奇與魅力致敬
以紐約為靈感的A Settled Trader雞尾酒
“暮靄時光”儀式
澳門瑞吉酒店的瑞吉酒吧特色壁畫
上海,2021年11月3日。近日,亞太區(qū)瑞吉酒店及度假村呈現(xiàn)品飲藝術(shù),以此致敬世界第一家瑞吉酒店誕生地——紐約瑞吉酒店(原阿斯特宅?。┑镊攘εc傳奇。為此,瑞吉酒吧匠心調(diào)制了40多款雞尾酒,以紐約曼哈頓五大區(qū)為靈感,融合紐約當?shù)氐膫髌鏆v史和調(diào)酒藝術(shù),致力為賓客締造別出心裁的品飲體驗。“暮靄時光”是一天中見證白天至黑夜的經(jīng)典儀式,引領(lǐng)賓客感受難得的靜謐美妙時刻:隨著天色漸暗、晚霞升起,賓客們慢慢放松下來,共同欣賞調(diào)酒師精湛的花式調(diào)酒表演,開啟夜晚的消遣時光。此次瑞吉酒吧全新酒單將率先亮相上海靜安瑞吉酒店、新加坡瑞吉酒店和新開業(yè)的青島瑞吉酒店,全方位打造優(yōu)雅奢華的佳釀品鑒體驗;未來這一煥新體驗也將在亞太區(qū)各瑞吉酒店精彩呈現(xiàn)。
萬豪國際集團亞太區(qū)品牌營銷及品牌管理副總裁 Jennie Toh女士表示:“我們的賓客是當代的名流雅士,他們尋求細致入微的個性化定制,追求獨具一格的奢華體驗。亞太區(qū)各瑞吉酒店匠心打造的標志性酒吧,旨在為他們開啟一場超越期待的感官之旅:從瑞吉酒吧特色壁畫到周到先行的貼心服務(wù),再到品飲藝術(shù)的歡聚慶典,我們希望悉心呈現(xiàn)的全新品飲體驗,提升賓客的居停品質(zhì)。”
瑞吉酒店的品飲藝術(shù)底蘊深厚,1932年,紐約瑞吉酒店著名的King Cole Bar誕生了瑞吉酒店的招牌雞尾酒“血腥瑪麗”,此款酒品一經(jīng)推出,King Cole Bar便一躍成為那個時代名流雅士頻繁出入的社交之所:在那里賓客可以自在歡樂地慶祝美好生活,找到身心之歸屬。受King Cole Bar遠見卓識和開創(chuàng)精神的影響,秉承著瑞吉酒店的百年傳統(tǒng),瑞吉酒吧將繼續(xù)匠心詮釋和呈獻瑞吉酒店的標志性品飲儀式,融合當下的文化潮流,吸引更多新一代名流雅士來此體驗。
以紐約為靈感的雞尾酒魅力酒單
重溫紐約瑞吉酒店的起源,此次在亞太區(qū)各瑞吉酒店輪番亮相的瑞吉酒吧全新酒單,將呈現(xiàn)系列特調(diào)雞尾酒,以紐約曼哈頓五大區(qū)——下城、中城、上城、東區(qū)和西區(qū)為靈感,為賓客締造別出心裁的品飲體驗。A Settled Trader雞尾酒由黃油浸洗的荷蘭式杜松子酒(Genever)、波特酒(port)和香蕉利口酒(banana liqueur)特調(diào)而成,濃縮了定居在紐約的荷蘭移民關(guān)于曼哈頓下城翠貝卡(Tribeca)地區(qū)的回憶。融合了倫敦干杜松子酒、菠蘿汁、糖脆豌豆和檸檬汁的United Market雞尾酒,則勾畫了人們在市中心紐約聯(lián)合廣場,這一休閑活力綠洲度過的愉快午后時光。而Cotton Club雞尾酒是一款芳香馥郁的威士忌酸味酒,是向禁酒令時期位于曼哈頓上城哈萊姆區(qū)的同名酒吧的華麗致敬:在那里,紐約名流雅士常蜂擁而至,爭先欣賞艾靈頓公爵和路易斯·阿姆斯特朗等爵士流行樂歌手的精彩表演。此外,Montauk Dreaming雞尾酒是一款獨樹一幟的特調(diào)酒品,被稱作“雞尾酒形式的小短詩”,兼收并蓄又不拘一格:這款由熱帶龍舌蘭酒、甜苦艾酒和以蒔蘿油浸洗過的香蕉利口酒創(chuàng)意調(diào)制而成,是對位于曼哈頓東區(qū)蒙托克(Montauk)海灘小村莊,東河旁夏日時光的贊美和懷念。The Mayor of Strawberry Fields雞尾酒則記錄講述了曼哈頓西區(qū)的故事,那里的草莓地紀念花園仍留存、延續(xù)著約翰·列儂和平的饋贈,該款特調(diào)雞尾酒也以具有濃郁草莓香氣的皮斯可酒及查爾特勒酒(Chartreuse)為基酒,并增添些許茉莉花、龍蒿葉和青檸香氣。
暮靄時光馬提尼
美國評論家Bernard DeVoto曾在《時刻:雞尾酒宣言》中首次描述暮靄時光,受其啟發(fā),瑞吉酒吧特地打造這一標志性儀式,浪漫見證白天至黑夜這一過渡時段,以邀請賓客們舉杯啜飲,共同迎接夜晚的無限可能。致力于提供不同凡響、超越期望的體驗,瑞吉酒吧的“暮靄時光”儀式,誠邀賓客們欣賞由專業(yè)調(diào)酒師帶來的花式拋接制作暮靄時光馬提尼的即興表演。此款標志性雞尾酒創(chuàng)新性融合了杜松子酒、芳香葡萄酒、橙味和紫羅蘭利口酒及橘子苦酒,盛放于為瑞吉定制的專屬馬提尼酒杯中,充分展現(xiàn)瑞吉酒吧秀色可餐的品飲藝術(shù)。
精致體驗,優(yōu)雅綻現(xiàn)于瑞吉酒吧
遠見卓識的名流雅士和賓客們也許都知道:世界上沒有兩間完全相同的瑞吉酒吧。在瑞吉酒店,每一間瑞吉酒吧都以高雅的設(shè)計和藝術(shù)典藏為特色,并以此將每個不盡相同的目的地故事鮮活地帶給賓客。瑞吉酒吧特色壁畫便傳承了紐約瑞吉酒店King Cole Bar的經(jīng)典傳統(tǒng)。上海靜安瑞吉酒店收藏了一幅上海本地藝術(shù)家手繪的山水壁畫,靈感源自于宋代著名畫家趙伯駒的《云山勝境》,鑲嵌裝飾金箔貼片,富有中國古典風情,與瑞吉酒吧藝術(shù)派裝飾風格相得益彰。澳門瑞吉酒店的一幅手繪鍍金壁畫則訴說著昔日澳門悠久的歷史,也蘊含了頗具當?shù)靥厣南笳餍运囆g(shù)含義:水中盛開的荷花代表著澳門這片蓮花寶地,翩翩于仙凡之間的中國仙鶴,則是長壽的象征。在馬爾代夫沃木里瑞吉度假酒店,The Whale Bar擁有著俯瞰印度洋一個私人珊瑚礁的壯觀視角,也是一座向雄偉鯨鯊致敬的藝術(shù)建筑。細觀酒吧內(nèi)飾設(shè)計,天花板上是一幅木雕藝術(shù),生動描繪了一對父子發(fā)現(xiàn)海洋天堂的奇妙經(jīng)歷,里面有豐富珊瑚礁、游魚和浮游生物,是對馬爾代夫充滿活力的海洋文化的藝術(shù)禮贊。
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