（2023年8月10日–13日，上海）一年一度的Whisky L！國際潮流烈酒展在8月10日–13日再臨上海，連續(xù)舉辦第14年，Whisky L！已逐漸成為威士忌愛好者們交流與分享的平臺，如今也是國內(nèi)烈酒界潮流的風向標。而本屆Whisky L！以“回到未來Back to the Future”為主題，開辟一番引領(lǐng)前沿與充滿創(chuàng)意想象的威士忌宇宙，邀請一眾來賓們開啟穿越未來的探索之旅。來自蘇格蘭艾雷島的威士忌先鋒——布赫拉迪單一麥芽蘇格蘭威士忌（Bruichladdich）如期而至，融入不羈無懼的品牌理念“對了，我們就是布赫拉迪（WE ALSO MAKE WHISKY）”，傾力打造全新的沉浸式線下體驗展區(qū)，與現(xiàn)場的威士忌愛好者們一同品鑒特立獨行的佳釀，回溯布赫拉迪的不凡匠心，在威士忌宇宙發(fā)掘“敢為人先，自有態(tài)度”的真我，與“不懼挑戰(zhàn)傳統(tǒng)，專注突破自我”的品牌精神共鳴。

圖1：布赫拉迪如約而至Whisky L！2023國際潮流烈酒展

突破，全新未來感線下展區(qū)

在熙熙攘攘的Whisky L！2023盛會現(xiàn)場，匯集了來自全球各地的佳釀。其中，源自威士忌圣地艾雷島的布赫拉迪，在開展當日便吸引了大批來賓。品牌將其“先鋒獨立”的品牌態(tài)度與不羈的創(chuàng)新精神融入現(xiàn)場體驗，通過視覺科技透露純粹本真，回溯未來真我。

“我們從不跟風，全憑力量引領(lǐng)風潮”。在今年Whisky L！上，布赫拉迪展位融合了品牌理念“對了，我們就是布赫拉迪”的核心與頗具科幻感的展覽主題“回到未來”，以此作為創(chuàng)作靈感，精心設(shè)計簡約而極具未來感的沉浸式線下展位，更首次在現(xiàn)場打造獨立空間，為來賓提供高階的品鑒體驗。

圖2：在精心設(shè)計的未來感沉浸式線下展區(qū)，品牌首次打造獨立空間提供全新高階品鑒

走入展區(qū)，率先搶占視線的是“布赫拉迪宣言墻”，代表著布赫拉迪先鋒酒廠的白色磚墻上漂浮著無數(shù)的對話框，品牌以數(shù)字化的方式和不凡的創(chuàng)造力，展現(xiàn)著一句句自有態(tài)度的彈幕宣言，詮釋出布赫拉迪不被標簽拘泥，不被潮流裹挾的態(tài)度。來賓可以在此參與拍照互動，留下不被定義的瞬間與布赫拉迪共鳴。

圖3：在“布赫拉迪宣言墻”上展現(xiàn)出一句句自有態(tài)度的彈幕宣言

步入展區(qū)內(nèi)部的“動態(tài)視覺吧臺”，巨型布赫拉迪瓶身傲然矗立在吧臺中央，使得整個展位潮流亮眼別具一格，與布赫拉迪的獨樹一幟的氣質(zhì)相得益彰。而在吧臺正前方，酒廠旗下各款產(chǎn)品系列悉數(shù)亮相，猶如布赫拉迪威士忌家族一般，歡迎著每一位威士忌愛好者們前來品鑒。

圖4：布赫拉迪先鋒酒廠旗下各款產(chǎn)品系列悉數(shù)亮相，歡迎著每一位威士忌愛好者們前來品鑒

圖5：在動態(tài)互動吧臺前，來賓們可以體驗各式互動

更值得一提的是，本次巨型瓶裝置利用軟膜屏打造，聯(lián)動展區(qū)背景屏幕，以及環(huán)繞整個吧臺立面的電子屏幕，通過動態(tài)視覺呈現(xiàn)酒廠旗下各具特色的重要產(chǎn)品，不僅有代表著酒廠驕傲的布赫拉迪經(jīng)典藍色主題，“越探索，越浩瀚”的布赫拉迪星圖主題，還有與純粹大麥交融的布赫拉迪艾雷島大麥主題等。品牌以高科技打造的展區(qū)環(huán)境，不僅與本屆Whisky L！“回到未來”的主題相互呼應(yīng)，也為前來一探布赫拉迪威士忌宇宙的愛好者們，帶來身臨其境般的品鑒體驗。

圖6：主展區(qū)各屏幕相互聯(lián)動，通過動態(tài)視覺生動呈現(xiàn)酒廠旗下各具特色的重要產(chǎn)品

溯源，感應(yīng)布赫拉迪透明本真

“我們拒絕隱藏，樂于全面展示真我”，在未來感十足的動態(tài)視覺展區(qū)里，來賓除了穿越屏幕見證酒廠本色，徘徊金光閃爍的麥田，探索浩瀚無際的星海，當然也少不了通過各種感官互動，親身感受溯源的魅力，感應(yīng)布赫拉迪透明本真之心。

正對著吧臺的“透明化溯源區(qū)” 是整個布赫拉迪展區(qū)的焦點之一，從簡約大氣的浮空屏幕中，來賓便能走入透明化溯源之旅，駕馭風土，探尋品牌無所隱藏的真我。如同科幻片中所展示的一般，來賓們可以通過互動環(huán)中的手勢操控，深入了解每一瓶布赫拉迪經(jīng)典單一麥芽蘇格蘭威士忌（Bruichladdich The Classic Laddie Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky）背后的故事。劃過屏幕，轉(zhuǎn)動瓶身，瓶型內(nèi)部剖析出影響酒液風味的一系列因素，大麥、水源、氣候、土壤、礦物質(zhì)、地形，層層分解，由此發(fā)掘布赫拉迪經(jīng)典背后的風土之源。

圖7：“透明化溯源區(qū)”剖析了影響酒液風味的一系列因素，讓來賓深入了解每一瓶布赫拉迪經(jīng)典背后的故事

自1881年創(chuàng)立以來，布赫拉迪堅持選用純粹的蘇格蘭大麥，從蒸餾、熟成、陳年到裝瓶都在艾雷島本土進行，力求向世界每個角落的威士忌愛好者分享著追求突破的精神和純正麥芽的口感，而布赫拉迪同樣堅信每一位消費者都有權(quán)知道他們所品鑒佳釀的所有信息。從2014年起，生產(chǎn)的每一批布赫拉迪無泥煤單一麥芽威士忌，消費者都能夠通過瓶身信息了解到詳細的釀造信息，包括大麥、陳釀等。而且布赫拉迪也不擔心這些內(nèi)容的公布，因為布赫拉迪先鋒酒廠的工匠們不拘泥于釀造的標準流程或者年份，也不會刻意陳化酒液去追求過于和順的口感，他們在釀造過程中，結(jié)合非凡的風土饋贈，以經(jīng)驗和靈感自然而然地追求花果芬芳和馥郁的麥芽糖香氣。

圖8：布赫拉迪秉持透明本真之心，在可持續(xù)發(fā)展的道路上也從未停下腳步

與此同時，布赫拉迪在可持續(xù)發(fā)展的道路上也從未停下腳步——將燃料油替換成節(jié)能的餾分油、保護土壤肥力、鉆研威士忌生物動力蒸餾工藝……2020年，布赫拉迪先鋒酒廠成功獲得共益企業(yè)（B Corp）認證——它不僅是第一家獲得該認證的單一麥芽蘇格蘭威士忌酒廠，也是歐洲第一家得到此殊榮的威士忌與金酒酒廠，這意味著布赫拉迪先鋒酒廠在社會和環(huán)境績效、公共透明度和企業(yè)責任感等方面均已達到評選時的最高水平。去年11月，布赫拉迪先鋒酒廠更摘下VIBES 蘇格蘭環(huán)境商業(yè)獎中的“蘇格蘭領(lǐng)軍企業(yè)獎”桂冠，這也意味著布赫拉迪先鋒酒廠在其業(yè)務(wù)的各個方面，都將可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域中的領(lǐng)導(dǎo)能力和管理能力發(fā)揮得淋漓盡致。

圖9：布赫拉迪酒廠堅持傳統(tǒng)工藝原料，忠于艾雷島風土

正因為布赫拉迪始終尊重釀造傳統(tǒng)，堅持可持續(xù)發(fā)展，秉承自由不羈的精神，才能夠為消費者帶來產(chǎn)品的透明度，以及創(chuàng)造出本真的多元可能。

品鑒，神秘空間私享不凡

來到布赫拉迪的展區(qū)，當然少不了多元的品鑒體驗，高度還原布赫拉迪先鋒酒廠品鑒體驗的“桶酒試飲”環(huán)節(jié)，于本屆Whisky L！復(fù)刻升級為“風味透視區(qū)”，品牌別出新裁地設(shè)計透明模切酒桶，讓來賓進一步探索橡木桶陳釀的奧秘之余，一覽取酒過程以及陳釀期間酒液的狀態(tài)。當然，來賓同樣可以前往吧臺區(qū)域，預(yù)約參與品鑒互動課堂，聆聽大師分享品鑒心得，學(xué)習(xí)布赫拉迪威士忌盲品，并親手調(diào)制布赫拉迪Islay Highball特色雞尾酒。

圖10：參與品鑒互動課堂，一嘗布赫拉迪Islay Highball特色雞尾酒

體驗完主展區(qū)所有互動后，來賓們不僅能獲得各種型格十足的布赫拉迪小禮品，還有機會進入全新打造的高階品鑒室，開啟神秘酒液的品鑒探索。從主展區(qū)穿越層巒疊嶂的巖石通道，進入全黑色調(diào)的純萃空間，這里是布赫拉迪限量版產(chǎn)品的主場。不僅有世界最高泥煤酚值的Octomore 13系列超重泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌（Octomore 13 Super-Heavily Peated Islay Single Malt Scotch Whisky），還有除了布赫拉迪首席釀酒大師亞當·漢內(nèi)特（Adam Hannett）之外，無人知曉最終配方的布赫拉迪星圖系列（Bruichladdich Black Art）。讓威士忌愛好者進一步了解布赫拉迪旗下產(chǎn)品的多元化以及不懼挑戰(zhàn)傳統(tǒng)，專注突破自我的品牌精神。

圖11：進入高階品鑒室進一步了解布赫拉迪星圖和Octomore系列產(chǎn)品

對了，我們就是布赫拉迪

“我們不會展望，只用行動創(chuàng)造未來”，為與烈酒愛好者們邂逅仲夏，布赫拉迪如約而至Whisky L！2023，升級打造未來感沉浸式展區(qū)，用實際行動與來賓們回溯布赫拉迪的不凡匠心，品鑒挑戰(zhàn)常規(guī)的多元佳釀，在一點一滴的酒液背后，感受布赫拉迪先鋒酒廠專注突破自我的不羈態(tài)度，用無所隱藏的透明本真與威士忌愛好者們共同探尋威士忌宇宙中的真我。

關(guān)于布赫拉迪

氣候濕潤的蘇格蘭，是勇敢者與冒險家的搖籃。而海浪澎湃的艾雷島，亦是威士忌愛好者的朝圣之地。始于1881年，作為在艾雷島上蒸餾、陳釀及裝瓶的單一麥芽蘇格蘭威士忌酒廠，布赫拉迪（Bruichladdich）秉承著“源于風土，忠于靈魂”的理念，始終以100%蘇格蘭大麥為原料，經(jīng)由緩慢蒸餾，采用非冷凝過濾技術(shù)，不添加任何人工著色劑，堅持全程在艾雷島上陳年及裝瓶。我們以打造真正的蘇格蘭威士忌為使命，執(zhí)著于傳統(tǒng)原料和工藝的同時，更傳承著源于艾雷島風土的本真精神。

2020年，布赫拉迪先鋒酒廠成功獲得共益企業(yè)（B Corp）認證——它不僅是第一家獲得該認證的單一麥芽蘇格蘭威士忌酒廠，也是歐洲第一家得到此殊榮的威士忌與金酒酒廠。這意味著布赫拉迪先鋒酒廠在社會和環(huán)境績效、公共透明度和企業(yè)責任感等方面均已達到評選時的最高水平。我們希望向全球威士忌愛好者分享“探索與進步”的先鋒精神，酒廠旗下三大單一麥芽威士忌品牌——無泥煤的布赫拉迪（Bruichladdich）、重泥煤的波夏（Port Charlotte）、以及擁有超重泥煤風味的Octomore皆為威士忌愛好者提供了不凡的味蕾體驗。

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